Archive for 2月, 2011

2/26(土)のもりとみち

金曜日, 2月 25th, 2011

明日のカフェギャラリーもりとみちでは春の到来を知らせる山ウドや、春菊、ほうれん草、わさび菜などが那須から届きます。

今週のメニューは
那須野菜と米粉のすいとん味噌ミルク仕立てのスープ、ほうれん草としらすのふりかけご飯、山うどの漬け物、わさび菜のイタリアンサラダ、卯の花、手作りジャム(とちおとめ)ヨーグルトデザートなどのセット(850円、セットコーヒー+200円)、
ホタルイカと山ウドの酢みそ(400円)、
那須伊王野産水車そば粉のガレット(スープ付き)650円)、
那須の豆餅(350円)などをご用意してます。

また、今週日曜日は実家那須に帰る事になっており27日(日)は休業致します。、26日土曜日のみの営業となります。

どうぞお間違えのないよう宜しくお願いします。

2/19(土)20(日)のそら塾もりとみち

金曜日, 2月 18th, 2011

今週も先週に引き続き、実家裏で採れた塩出し竹の子を使って、カレーや炒め物を作ります☆

今週のメニューは那須産大豆と野菜のカレーとカブの葉ご飯今週のサラダ、手作りイチゴジャム(とちおとめ)のヨーグルトデザートのセット(800円)や、ロール白菜とほうれん草のクリーム煮里芋のサラダ柚子コショウ風味など、那須から届くお野菜を中心にしたお料理をご提供致します。

春の足音も少しづつ聞こえ始めた今日この頃。

下町根岸散歩の際にはどうぞ、そら塾にお寄り下さいませ。

また、カフェギャラリーもりとみちのオープン時間が変更となりました。
毎週土曜日のみオープン時間を一時間遅れの13:00とさせて頂きますのでご了承ください。

bangobooks:11日(金)お休みいたします

金曜日, 2月 11th, 2011

よろしくお願いいたします。

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2/12(土)13(日)のもりとみち

木曜日, 2月 10th, 2011

今週は那須産そば粉のガレット豆腐つくねと野菜のおかず椀地大豆ご飯、ビーフシチュー焼きパン添えなどをご用意致します。

那須からの食材はキャベツ、人参。椎茸、里芋、わさび菜、ほうれん草、竹の子、大豆、金ごま、山ウド などです。

もりとみちではお野菜の直売もしていま〜す。

2/5(土)6(日)のもりとみち

金曜日, 2月 4th, 2011

今週は那須のわさび菜や人参、塩漬け竹の子など(6種の野菜)を使った冬野菜の和風ビビンバ丼と白菜のスープのセットや先週好評だった那須伊王野産のそば粉を使ったガレットや、日笠さん家の豆餅、三森さん家のジネンジョなど、那須の皆様愛情たっぷりの食材を使ったお料理をご用意しております。

寒さも和らぐこの週末、根岸散歩の途中にお寄り頂ければと思います。

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